Juletrefest og sjokoladekake

  • 11.01.2016, 20:05
  • |
  • Kategori: Kaker

I gr var vi for frste gang p juletrefest med barnehagen til Lille My.

 

Det var veldig fint og bittelitt brkete, men det s ut til at bde barn og voksne storkoste seg.

Og godt er det, for FAU hadde ordnet i stand festen, og de er jeg s heldige f vre en del av. En knakande fin gjeng!

 

Det var ogs den frste gangen jeg prvde meg p ei langpannekake! Jeg er ikke noe glad i trr sjokoladekake og denne var absolutt ikke trr. Jeg har "stjlet" oppskriften til Bollefrua p saftig sjokoladekake i langpanne. Takk for det, Bollefrua! :)

 


 

Det er rart med det, men til begynne med er det alltid fullstendig KAOS p en juletrefest. Barn lper hit og dit, og det er vanskelig skille din egen fra alle de andre penkledte, unge sm. Du ber bare en stille bnn om at din lille Snuppelure p et og et halvt r ikke blir meid ned av en p fem.

Men mot slutten senker roen seg... Nissen har vrt der, godteposene er delt ut og delvis fortrt og luften har gtt ut av ballongen. De fleste ste sm sitter n trygt p et Mommo- eller Moffa- fang, og gnir seg i ynene....

 

..... ogs trer SUKKERKICKET inn ved leggetid! :)

 

(Bilde fra Google)

 

 

God juletrefestsesong!

 

 

#logopedmamma #medhjerteforsprket #logoped #mamma #mammablogg #mammalivet #barnehagelivet #foreldre #foreldreogbarn #barn #juletrefest #langpannesjokoladekake #sjokoladekake #saftigsjokoladekake #saftigsjokoladekakeilangpanne #bollefrua #juletrefestsesong #sukkerkick

 

 

Mammas sjokoladesnitter (eller "brune pinner")

  • 29.11.2015, 21:43
  • |
  • Kategori: Kaker

God sndag kveld :) N hper jeg alle har hatt en strlende fin 1. sndag i advent.

Jeg fikk endelig begynt p julebaksten i dag, og frste slag ut er en av mine favoritter: sjokoladesnitter eller "brune pinner" som noen ogs kaller det. 

 

 
 

Huset lukter s sykt godt nr du baker disse, s de kommer garantert til sette deg i julestemning! :)

 

INGREDIENSER:

250 gr. hvetemel

200 gr. sukker

1 1/2 ss. kakao

1 1/2 ts. vaniljesukker

2 ts. bakepulver

200 gr. romtemperert smr

2 egg

 

SLIK GJR DU:

Bland alt det trre.

Smuldre i smret.

Arbeid inn eggene.

Arbeid deigen smidig og trill den ut i to "plser" som du trykker flate med hendene (ca. 0,5 cm) p et bakepapirkledt stekebrett.

Alternativt kan du putte alle ingrediensene i en kjkkenmaskin og bruke eltekroken til elte deigen smidig og fin. Det funket i alle fall veldig fint i min elskede Kitchen Aid i dag <3

 

Lengdene pensles lett med egg. Deretter strr du p perlesukker (ev. ogs hakkede mandler).

 

Stekes p over/undervarme p 180 grader i ca. 12-13 minutter. La lengdene kjles p brettet, og del dem opp med pizzahjul nr de er blitt nedkjlt. Da skal de vre litt spr i kantene og litt seige inni. Nam! :)

 


 

Ha en fortsatt fin 1. sndag i advent. Jeg kunne med fordel ha ryddet fr bildet ble tatt, men hvem pokker har tid til det nr man skal bake syv slag fr jul? ;)

 


 

 

#logopedmamma #medhjerteforsprket #logoped #mamma #mammablogg #hverdagslivet #mammalivet #jul #juleforberedelser #julebakst #oppskrift #kakeoppskrift #oppskriftpjulekaker #syvslagtiljul #sjokoladesnitter #brunepinner #advent #frstesndagiadvent #adventstake #etrotetehjemeretlykkelighjem

 

 

 

Snickerskake i langpanne

  • 24.08.2015, 21:25
  • |
  • Kategori: Kaker

Skal nrmest ha et slektstreff her til helga, s da ble det litt baking i gr kveld. Denne kaken har jeg laget mange ganger, og den er alltid en vinner uansett hvor den serveres! Det geniale er at den ogs kan fryses ned i ferdig oppskrede biter, s den kan lages lenge i forveien. Oppskriften er hentet fra Det ste liv: detsoteliv.no.

Visste du at? g i gjennom en oppskrift med barnet og bake noe sammen, kan vre en super sprkstimulerende aktivitet? Snakk om ingrediensene og alt utstyret man trenger for f ferdig kaken. En slik aktivitet kan ogs vre en glimrende mulighet til trene p gi barnet tid til svare. Stotrer eller stammer barnet, kan aktiviteten gi mulighet til ve p snakke sakte med barnet.

Eller s kan det g skikkelig "t skogen", for det ER jo ikke alltid like lett bake med Minsten rundt beina ;)

 

 


 

 

Enjoy! :)

 

#logopedmamma #medhjerteforsprket #logoped #mamma #mammablogg #foreldreogbarn #foreldre #familie #barn #sprktips #barnogsprk #sprkstimulering #mat #kakeoppskrift #detsteliv #snickerskake #kake

  • Les innlegget
  • Les innlegget
  • Les innlegget
  • hits